Салат «Весенний»

Имея даже несколько недорогих ингредиентов, можно сделать очень вкусный и легкий в приготовлении салат.

Для приготовления салата нам понадобиться:

Ингредиенты:

— 3 яйца,

— 1 средний огурец,

— одна банка консервированного горошка,

— пучок зеленого лука,

— небольшой пучок зелени петрушки и укропа (по желанию),

— немного сметаны или майонеза для заправки.

— соль и перец по вкусу.

Как приготовить салат «Весенний»:

Отвариваем яйца, очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в глубокую миску.

Из банки с горошком сливаем жидкость, сам горошек выкладываем к яйцам.

Огурец нарезаем кубиками, если кожура толстая, то лучше её его почистить. Добавляем мелко нарезанную зелень лука, петрушки и укропа. Заправляем все майонезом или сметаной.

Солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Выкладываем «Весенний» салат в салатник и подаем на стол. Вот такой недорогой и вкусный салат у нас получился!

Приятного аппетита!